Waterdoelen nog ver weg: mestwet moet strenger

Nederland haalt haar ‘waterdoelen’ niet, de mestwetgeving zal dus nog strenger moeten. Europa is onlangs begonnen de landen erop te attenderen dat zij haast moeten maken om de doelen in de Kaderrichtlijn Water voor 2015 te halen. Lees verder

Cijfers over antibioticareductie verwarrend

Heeft de veehouderij haar reductiedoelen voor antibiotica nu wel of niet gehaald? Er zijn verschillende officiële cijfers in omloop, gebaseerd op verschillende berekeningswijzen. Dat maakt het trekken van conclusies onmogelijk. Lees verder

Crises bij de gratie van media en wetenschap

De hedendaagse voedselschandalen trekken veel aandacht, denk aan de huidige paardenvlees- en aflatoxine-affaire. Kranten en tijdschriften wijden er vele kolommen aan. Media blazen de schandalen veel te veel op, stelt Wageningen UR, en dat versterkt het vertrouwen van de consument in onze voedselproductie niet. Lees verder

Waarom is ons agrarische milieubeleid zo ondoorzichtig?

Dat het milieudossier – bestaande uit natuur, mest, ammoniak, waterkwaliteit – zoveel discussies en juridische getouwtrek oplevert, is een feit. Toch is het vreemd dat er zoveel onenigheid over is, want zover liggen de meningen van boer en maatschappij niet uit elkaar. Lees verder

Het beste bedrijf verbruikt de meeste antibiotica

Bedrijven met een lager celgetal en een hogere diergezondheidsstatus hebben een hoger gebruik van antibiotica. Dat blijkt uit een studie van de Stichting Agro Management Tools, Livestock Research en Dierlijke Productiesystemen, alle drie onderdeel van Wageningen UR. In de studie werd het antibioticagebruik op 83 melkveebedrijven over de periode 2005 t/m 2011 in kaart gebracht. Lees verder

NVWA veegt fouten onder het tapijt

“Ik heb niet om die rotzooi in het varkensvoer gevraagd”; het verhaal van een Brabantse varkenshouder die ongewild slachtoffer werd van een voedselschandaal is schrijnend – temeer nu de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit blijft volhouden zijn dossier kwijt te zijn. Lees verder

Zorg over Stoppersregeling varkenshouderij

De aangescherpte regelgeving voor emissiearme huisvesting van varkens bezorgt veel ondernemers en bedrijfsadviseurs hoofdbrekens. Voor varkenshouders die meedoen aan de Stoppersregeling geldt op papier een lichter regime, maar in de praktijk valt dat geregeld zwaarder uit. Lees verder

Mag een ambtenaar twee petten op?

Enkele adviseurs hebben er tegenwoordig toch wat moeite mee om de vergunningaanvragen voor hun varkenshouders in te dienen bij de gemeente Venlo. Dat komt doordat een belangrijke ambtenaar voor de agrarische zaken een nevenfunctie heeft, waarin hij een heel andere pet opzet. Lees verder

Ammoniak-rekenmodel Aagro-Stacks ook onbetrouwbaar

Er loopt momenteel een discussie over de betrouwbaarheid van de metingen van ammoniakemissie bij bovengrondse toediening van mest. Uit wetenschappelijk onderzoek, onder leiding van universitair hoofddocent Egbert Lantinga, blijkt een beperktere ammoniakemissie en –verspreiding dan huidige rekenmodellen veronderstellen. Dit zou betekenen dat de wetenschappelijke basis voor de huidige mestwetgeving en de PAS-richtlijnen op onjuiste aannames is gebaseerd. Lees verder

Duitsland meet met andere ammoniakmaten dan Nederland

Dat Nederland met andere ammoniakmaten meet dan Duitsland, komt duidelijk tot uiting in onze grensregio’s. Lees verder