NIEUWS
Warmte en compost winnen in één systeem
24 jul 2026 | PremiumEen systeem dat warmte wint uit compost – Jouke Nabuurs, Nathan van den Dool en Lasse Lamet realiseerden het. Hun bedrijf Thermal Compost Systems (TCS) bouwt daarvoor geïsoleerde zeecontainers om tot units waarin organische reststromen gecontroleerd worden gecomposteerd. Het concept ontstond uit een studentenproject aan de Universiteit Utrecht en groeide uit tot een start-up. Het bedrijf bouwt momenteel een vijftal demonstratie-units.
‘Zeewier heeft niets nodig’
14 jul 2026 | PremiumVolgens visserijwetenschapper John Driscoll, professor aan de universiteit van Brits Colombia in Canada, biedt zeewieraquacultuur kansen om duurzame grondstoffen te produceren met minimale inzet van land, zoet water en andere hulpbronnen. Tegelijkertijd waarschuwt hij dat een groeiende sector alleen succesvol kan zijn als de ecologische risico’s goed worden beheerst.
‘Techniek en politiek’
3 jul 2026In de nieuwste uitgave van V-focus leest u over zeewier, over zogenoemde agrovoltaics en over een warmtecompostsysteem. Deze grondstoffen en hernieuwbare bronnen kennen we al heel erg lang: de zee, de zon en compostering. Hoe ervan te oogsten is iets van de laatste decennia. Composteren doen we al eeuwen, maar hoe vang je de warmte die daarbij vrijkomt effectief op?
Franse ‘Kringloopwijzer’ inspirerende methode
1 jul 2026 | PremiumIn een Europees project is bij tien Nederlandse biologische melkveehouders de Franse tool Cap’2er ingevuld. Met deze tool worden in Frankrijk de milieu- en klimaatprestaties van bedrijven in kaart gebracht en vergeleken met referentiegroepen, vergelijkbaar met de Kringloopwijzer. Cap’2er heeft interessante extra’s die en inspiratie kunnen zijn voor de Kringloopwijzer.
Dichte straat van Hormuz treft landbouw hard
23 jun 2026 | PremiumOmdat de Straat van Hormuz een sleutelrol speelt in de handel van olie, gas en kunstmest, werkt de verstoring snel door in de landbouw en voedselvoorziening. Wat staat de land- en tuinbouw nog te wachten?
De win-winsituatie achter herstel van bodemgezondheid
16 jun 2026Bodems voeden ons, filteren ons water en vormen de basis van het grootste deel van de voedselketen op aarde. Toch behoren ze ook tot de meest verwaarloosde hulpbronnen van Europa volgens een artikel in Horizon. Terwijl de aandacht vaak uitgaat naar andere milieuproblemen, gaat de kwaliteit van de bodem onder onze voeten ongemerkt achteruit. Onderzoekers […]
EU telt 3.700 geografische indicaties
16 jun 2026Met de toevoeging van 13 nieuwe producten aan het register van Europese streekproducten en dranken beschermt de Europese Unie inmiddels officieel meer dan 3.700 zogenoemde geografische aanduidingen (GA’s). De nieuwe registraties omvatten producten uit Finland, Frankrijk, Italië, Roemenië, Spanje en Zweden. Binnen het kwaliteitsbeleid voor landbouwproducten beschermt de Europese Unie (EU) productnamen die verbonden zijn […]
‘Regeneratief is uitgehold’
16 jun 2026 | PremiumDuurzaamheid is in de loop der jaren een modewoord geworden. Het gaat over kleding, energie en onze manier van leven. Het idee van duurzame productie en consumptie is breed geaccepteerd. Voor voedselproductie is de term regeneratief opgekomen. Het klinkt aantrekkelijk, misschien beter dan duurzaam. Maar wat betekent het?
