Drie studenten van HAS green academy hebben in praktijkproeven op melkveebedrijven geen grote vermindering van ammoniak- en methaanemissies kunnen aantonen door mestadditieven. Volgens de onderzoekers wordt de uitstoot door zoveel verschillende factoren beïnvloed dat het effect van de middelen in de praktijk moeilijk afzonderlijk is vast te stellen.
De vierdejaarsstudenten voerden het twintig weken durende onderzoek uit in opdracht van de Taskforce Toekomstbestendige Stallen 3.0. Ze combineerden literatuuronderzoek en gesprekken met deskundigen met metingen op drie melkveebedrijven. Op twee bedrijven werd een chemisch mestadditief toegepast, op het derde bedrijf een fysisch additief.
Voor de praktijkproeven sloten de onderzoekers aan bij het Brabantse project Continu Meten. Binnen dit project worden op 33 veehouderijlocaties gedurende het hele jaar de ammoniak- en methaanemissies gevolgd met sensoren in en rond de stal. Drie melkveebedrijven die aan dit meetprogramma deelnemen, werden gebruikt voor het onderzoek naar mestadditieven.
Praktijkeffect lastig vast te stellen
Voor verschillende mestadditieven worden emissiereducerende effecten geclaimd, maar de onderbouwing daarvan komt volgens de studenten veelal uit laboratoriumonderzoek. Onderzoek naar de werking onder Nederlandse praktijkomstandigheden is nog beperkt beschikbaar. Uit hun eigen metingen konden de studenten geen grote emissiereductie door de onderzochte middelen afleiden.
Een complicerende factor is de invloed van onder meer temperatuur en andere klimaatomstandigheden op de emissies. Daardoor bleek het statistisch moeilijk om een eventueel effect van het additief los te koppelen van andere factoren. De theoretische werking van de middelen kan volgens de onderzoekers plausibel zijn, maar voor een harde vergelijking zouden twee vrijwel identieke stallen nodig zijn. In de ene stal zou dan een mestadditief moeten worden toegepast en in de andere niet.
Stalmaatregelen mogelijk effectiever
Tijdens de praktijkproeven zagen de studenten dat aanpassingen in de stal soms een duidelijker effect hadden op de gemeten emissies. Op een van de bedrijven nam bijvoorbeeld de ammoniakemissie sterk af nadat op een warme dag de vernevelingsinstallatie was ingeschakeld.
Volgens de onderzoekers lijken maatregelen die ingrijpen op het stalsysteem daarom meer perspectief te bieden. Ze noemen onder meer mestscheiding en innovatieve stalconcepten als technieken waarmee mogelijk een grotere emissiereductie kan worden bereikt.
Bron: Brabant.nl
