Voerindustrie koestert blackbox eigen samenstellingen – Boer kan mengvoer moeilijk vergelijken

Uit V-focus nummer 5 - oktober 2013 - Will van Hoof - Onderzoek

Een voorbeeld: twee vleesvarkensvoeders hebben exact dezelfde samenstelling. Bij mengvoerbedrijf A heeft dit voer een EW van 1.10 en bij mengvoerbedrijf B een EW van 1.14. Boeren kunnen voeders steeds slechter vergelijken, terwijl de mogelijkheden er wel zijn.

In de vorige eeuw was het nog betrekkelijk duidelijk: CLO gaf een handboek uit met daarin de voederwaar­dering van alle voorkomende grondstoffen en controleerde – op verzoek van de standsorganisaties – de coöperatieve mengvoerbedrijven. Particuliere mengvoerbedrijven deden niet mee. De veehouder die daarmee zaken deed, wist dat hij extra alert moest zijn. Nadat de groei van de intensieve veehouderij eind jaren tachtig eindig bleek – in aantal dieren en aantal bedrijven – konden mengvoerbedrijven minder goed leven met de transparante manier waarop de voeder­waarding tot stand kwam. Om hun marktaandeel te beschermen, en potten­kijkers te weren, stopte de samenwerking met het CLO.

...
Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: