Knoflook remt App

Uit V-focus nummer 4 - augustus 2011 - M. Mul, P. Becker, 
C. van der Peet-Schwering, 
P. van Wikselaar, H.J. Wisselink en 
N. Stockhofe-Zurwieden - Onderzoek

De Animal Sciences Group van Wageningen UR heeft in opdracht van biologische varkenshouders onderzocht of het mogelijk is om in plaats van antibiotica, knoflook te gebruiken voor de bestrijding van longontsteking door de bacterie Actinobacillus pleuropneumoniae (App). Uit de resultaten blijkt dat Allyl Methyl Sulfide (AMS), een omzettingsproduct van knoflook, de groei van App remt.

Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: