Fosforverteringscoëfficiënten grondstoffen

Uit V-focus nummer 1 - februari 2018 - Meike Bouwhuis, Francesc Molist, Annemarie Mens, Marinus van Krimpen en Paul Bikker - Onderzoek en Beleid

In een onderzoek naar de voederwaarde van diervoedergrondstoffen, uitgevoerd door Wageningen Livestock Research in samenwerking met Schothorst Feed Research, zijn geen grote verschillen in verteerbaarheid van nutriënten gevonden tussen biologisch en gangbaar geteelde voedermiddelen. Om de fosforbenutting van biologisch gehouden varkens te verbeteren kan intrinsiek fytase uit tarwe en tarwegries een uitkomst bieden.

De mest van biologisch gehouden varkens bevat te veel fosfaat. In eerder onderzoek is berekend dat gemiddeld 5,9 kg fosfaat per biologisch vleesvarken in de mest wordt uitgescheiden, 75 procent meer dan het gemiddelde fosfaat van gangbare vleesvarkens. Deze verschillen worden veroorzaakt door een lagere groei, hogere voederconversie, een hoger aandeel ruwvoer of vezels in het rantsoen en hogere fosforgehalten in het voer van biologisch gehouden varkens. Mogelijk speelt ook een lagere fosforverteerbaarheid van biologische grondstoffen een rol, maar tot nu toe is de...

Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: