Fabrikanten aan de slag met carbon footprint van diervoeders – FeedPrint kiest het mondiale pad

Uit V-focus nummer 2 - april 2013 - Geesje Rotgers - Onderzoek

In het voorjaar van 2012 presenteerde de Nederlandse diervoedersector het rekenmodel FeedPrint. Dit programma rekent uit welke voetafdruk de verschillende schakels in de mengvoerketen hebben op het milieu (uitgedrukt in CO 2 -equivalenten). Inmiddels kent FeedPrint enkele honderden gebruikers.

Hink Perdok is een van de gebruikers van FeedPrint. Perdok is directeur Duurzaamheid bij Cargill Animal Nutrition (voorheen Provimi). “Wij zijn momenteel bezig om FeedPrint te integreren in onze diervoerprogramma’s, zodat we de carbon footprint van al onze voersamenstellingen snel kunnen bepalen”, vertelt Perdok. Het is een enorme klus: het koppelen van verschillende computer­programma’s vraagt veel inspanning. Waarom wil Cargill de carbon footprint van zijn producten weten? “Ons uiteindelijke doel is dat de veehouder aan zijn afnemers kan vertellen wat de carbon footprint is per kilo afgeleverde melk, eieren of vlees. Daarvoor heeft hij de carbon footprint van het gebruikte...

Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: