West-Europa neemt een voorschot op het wegvallen van de melkquotering in 2015: dit jaar is al een melkproductiestijging van 8 procent gerealiseerd. Meer melk voor een groeiende wereldbevolking gaat echter gepaard met stevige kostprijzen, hoge kredieten en schaarse ruimte. De ‘graslanden’ zullen profiteren in het post-quotumtijdperk, denkt Rabobank. Het Nederlandse ABAB en Belgische Liba adviseren adviseurs en ondernemers om over te schakelen op ‘saldo per koe’.
Bocholt (België) – het is druk bij bedrijfseconomisch adviesbureau Liba. Adviseurs lopen in en uit en bevriende relaties evenzo. Bij de koffie wordt streekvlaai geserveerd, vanwege het bezoek uit Nederland, zegt directeur Johan Achten. Achten schuift enkele interviewvragen door naar zijn gasten. Wat is het verschil tussen Belgische en Nederlandse melkveehouderijen? “In België wordt het rundvee in fatsoenlijke stallen gehouden en in Nederland worden voor koeien geregeld paleizen gebouwd”, antwoordt een...