Maximale halen uit duurste productiefactor

De drijfveer van Koeien & Kansen-deelnemer Rijk Baltus is dat het altijd beter kan. Zijn focus ligt op een hoge melkproductie per koe, maar minstens net zo veel op hoge gewasopbrengsten per hectare en vooral ook het goed benutten van die gewasopbrengsten. De keuzes worden bij Baltus vooral rationeel gemaakt op basis van bedrijfseigen cijfers. Rijk is continu op zoek naar nieuwe kennis en inzichten en is niet bang om zelf te pionieren. Dit alles leidt tot zeer goede economische resultaten.

Dit artikel beschrijft de economische resultaten van 2014 van het bedrijf van Rijk en Linda Baltus in Middenmeer (Noord-Holland), waar met ruim 120 koeien zo’n 1,1 miljoen kg melk geproduceerd is bij een intensiteit van 25.500 kg melk per hectare (zie Tabel 1). In 1990 is Rijk in maatschap gegaan met zijn ouders en in 1995 heeft hij het bedrijf, toen nog een pachtbedrijf in Utrecht, overgenomen op 27-jarige leeftijd. In 2003 vond een bedrijfsverplaatsing plaats naar de huidige locatie ...