Hype of ideale bodemverbeteraar? – Bokashi of toch compost?

Uit V-focus nummer 5 - september 2020 - Ida Hylkema - Visie en Opinie

Bokashi is hot. Het gefermenteerde organische materiaal wordt niet alleen gezien als goede bodemverbeteraar, maar ook als goedkope mogelijkheid om groene reststromen te verwerken. Composteerders bekijken de ontwikkelingen kritisch en zetten vraagtekens bij de claims en veiligheid.

Bokashi is afkomstig uit Japan en betekent ‘goed gefermenteerd organisch materiaal’. Het principe van zuurstofloos fermenteren met behulp van effectieve micro-organismen is afkomstig van de Japanse professor Heruo Higa. Deze Effectieve Micro-organismen (EM) worden sinds 1995 door het bedrijf Agriton uit Noordwolde in Nederland op de markt gebracht. De Effectieve Micro-organismen kunnen op vele manieren worden toegepast voor bodem, plant, mens en dier.

Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: