Gangbaar en biologisch groeien naar elkaar

Uit V-focus nummer 2 - april 2013 - Frank de Vries - Mens Mening

Ex-staatssecretaris van Milieu Pieter van Geel werd kortgeleden voorzitter van de Raad van Toezicht van het in Driebergen gevestigde Louis Bolk Instituut. Tijd voor de redactie van V-Focus om een ‘politiek dier’ op te zoeken en te vragen naar zijn kijk op de biologische veehouderij. Jan-Paul Wagenaar, afdelingshoofd Dier & Omgeving, discussieerde mee.

Het Louis Bolk Instituut richt zich, zo vertelt Wagenaar, op dit moment voor 70 procent op projecten in de gangbare landbouwsectoren en voor 30 procent op biologische. Is er dan niet meer voldoende geld te maken in de laatste sector nu gangbaar zo ‘opkruist’ naar duurzamer en op sommige elementen, zoals welzijn, biologisch zelfs voorbijstreeft? Volgens Wagenaar is dat geen issue geweest. Eind negentiger jaren groeide de vraag naar biologische onderzoeksprogramma’s sterk, maar geleidelijk aan kwam er meer aandacht vanuit gangbaar voor thema’s als bodem en gewassen. Zo schoof de scope van het instituut mee richting...

Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: