Extracten op zoek naar toepassingen

Uit V-focus nummer 1 - februari 2016 - Geesje Rotgers - Onderzoek

2.240 extracten uit tuinbouwgewassen zijn inmiddels gedocumenteerd. Via de zogeheten Extracten Bibliotheek zijn deze toegankelijk voor iedereen die er belangstelling voor heeft. Plantenextracten bieden veel toepassingsmogelijkheden: als geneesmiddel, herbicide, in (dier)voeding. In december 2015 werd de bibliotheek geopend. De Nederlandse tuinbouw ziet in het winnen van extracten uit gangbare tuinbouwgewassen nieuwe toekomstmogelijkheden.

Het plantenrijk biedt een groot palet aan stoffen, voor verschillende toepassingsmogelijkheden. Neem bijvoorbeeld de stof galantamine, die gewonnen wordt uit de bol van de narcis. De stof staat geregistreerd voor de behandeling van mensen met een beginnende tot matig ernstige vorm van de ziekte van Alzheimer. Het middel geneest de ziekte niet, maar vermindert de verschijnselen. Uit 1.000 kilo bollen wordt 1,5 tot 2 kilo galantamine gewonnen. Een ander voorbeeld betreft het winnen van een gewasbeschermingsmiddel uit de stengels van tomatenpla...

Verder lezen?
Log in of maak eerst een gratis V-focus-account ❯❯
Inloggen met uw V-focus-account:

Wachtwoord vergeten? | Meld een probleem

Delen via: